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Food Stände 2019

PASTARAZZI Spezialitäten & Take Away

PASTARAZZI Spezialitäten & Take Away

Der Bewusste Umgang mit dem Lebensmittel steht bei unserem Geschäft PASTARAZZI im Vordergrund. Bei unseren Produkten achten wir auf Nachhaltigkeit, einen hohen Qualitätsstandard und authentisches Handwerk.

Angebot
Hausgemachte Ravioli

www.pastarazzi.ch

UNDERDOG THE OTHERDOG

UNDERDOG THE OTHERDOG

Ab April 2018 macht ein neuer Foodtruck namens „Underdog – the otherdog“ die Strassen unsicher. „Underdog the otherdog“ ist das Projekt von zwei kreativen Zürcher Agenturbesitzern und einem Berliner Koch. Zusammen haben wir den Hot Dog neu interpretiert – soweit neu, dass ihr hier vergeblich nach einem klassischen Hot Dog mit Ketchup sucht. Innovative Kreationen und Geschmacksexplosionen stehen hier auf der Tagesordnung.

Angebot
spezielle Hot Dog Kreationen mit verschiedenen Wurstkreationen

www.underdog-theotherdog.ch

Greeny Foodtruck

Greeny Foodtruck

Greeny ist der erste spezialisierte Gourmet Foodtruck der mit marktfrischen, innovativen und ausgewogenen Gerichten zu Ihnen kommt! Tag für Tag. Mit Greeny Foodtruck bringe ich clevere, kreative und leckere Gerichte für Alle auf die Schweizer Strassen.

Angebot
Frische Crêpes und Galettes

www.greenyfoodtruck.ch

BAN SOMBUN - Thai

BAN SOMBUN - Thai

Sombun bedeutet gesund, frisch, perfekt und vollständig. Unser Haus -Ban- serviert euch thailändisches Essen, frisch zubereitet und von Herzen serviert. Dies kombiniert mit schweizer Perfektion & Qualität

Angebot
Grünes Curry, Red Curry, Vegi, Frühlingsrollen

www.sombun.ch

Food on Wheels

Food on Wheels

Du magst leckeres & ehrliches Essen zu einem fairen Preis? Dann bist du bei „FoodonWheels“ genau richtig! Denn ich biete Dir gesundes und saisonales Fastfood als Alternative zum herkömmlichen Junkfood!

Angebot
Mac'n'cheese mit diversen Toppings

www.foodonwheels.ch

Paul Kiser Raclette und Käseschnitten

Paul Kiser Raclette und Käseschnitten

Angebot
Raclette und Käseschnitten

Pfistern Restaurant Alpnach

Pfistern Restaurant Alpnach

Als unser Gast staunen Sie öfters über neue Kreationen, welche unsere kompetente Küchenbrigade herzaubert. Nebst zahlreichen, vielseitigen Pizza-Variationen bieten wir eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen, hausgemachten und saisonalen Gerichten. Unser Schweizer Steinbackofen spielt dabei stets eine zentrale Rolle. Darin backen wir unseren einzigartigen Pizzateig, den wir mit Bio-Mehl aus der benachbarten Pfisternmühle selbst herstellen.

Angebot
Süppchen und Flammkuchen

www.pfisternalpnach.ch

Frank's Tastisch Essen

Frank's Tastisch Essen

Frank tastisch Essen steht für frisches Essen, täglich mit frischen Lebensmitteln zubereitet. Wir legen Wert auf regionale Produkte und kurze Transportwege. Werfen Sie hier einen Blick in unsere Speisekarte.

Angebot
Poulet Beef Burger, Currywurst aus dem Engelbergertal, Asphalt Schinken; wird am 11.30 Uhr und 18.30 Uhr aus dem Asphalt geholt

www.franktastisch.ch

Tierra Gaucha

Tierra Gaucha

Tierra Gaucha ist die Adresse für Geniesser von traditionellen argentinischen Spezialitäten. Ob Vereinfest, Mitarbeiter-anlass oder Ihr privates Fest, wir bringen ein Stück Argentinien an ihre Feier. Erleben Sie einige schöne Stunden mit Ihren Gästen und fühlen Sie sich wie die gauchos in der Pampa bein lagerfeuer. & Qualität

Angebot
Argentinische Spezialitäten

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Chochiwage

Chochiwage

Unsere Speisen sind hausgemacht, frisch und originell! Unser Fleisch beziehen wir von regionalen Bauern aus tierfreundlicher Haltung. Unser Take Away Geschirr sieht lässig aus und ist zudem biologisch abbaubar!

Angebot
Poschetta + Tagliata im Ciabatta oder auf dem Teller

www.chochiwage.ch

Oklahoma Grill 1000

Oklahoma Grill 1000

Fleischspezialitäten für jeden Liebhaber – bei optimalen Kerntemperaturen brutzelt Ihr Fleisch und wird schön saftig.

Angebot
Pulled Prork / Brustspitz / Spezial Schnitzelbrott / von allem

www.oklahomagrill1000.ch

Wolf - Burger & Steak

Wolf - Burger & Steak

Wir drehen nicht irgendetwas durch den Wolf. In unsere Küche kommt nur Frisches und Naturbelassenes, denn wir schätzen besonders die Knochenarbeit, die ins Handgemachte geht. Das Fleisch für unsere Burger und Steaks stammt von den Rindern bodenständiger Bauern.

Angebot
Premium Burger mit Paddies vom Schweizer Weiderind. Trüffel Beef, Wolf Burger, Fresh Burger, Halloumi Burger etc. Evt. noch mexikanische Quesadillas

www.wolf-luzern.ch

CANÇUN

CANÇUN

Seit über 16 Jahren freuen wir uns , Sie mexikanisch & kulinarisch zu verwöhnen. Auf unserer Speisekarte finden Sie verschiedene Spezialitäten angfangen bei Faijtas über Burrito`s, Chili und vieles mehr.

Angebot
Tacos in verschiedensten Variationen

www.cancun-mexikanisch.ch

Floka's Street Food

Floka's Street Food

Hinter FLOKA stecken zwei junge, kreative Köpfe die ihre Freude am Essen zum Beruf machen. Wir sind Flo und Karin aka FLOKA.mWir lieben es, Gäste zu bewirtschaften. Mit unserem Charme und unseren lockeren Art werden wir euch ein Lächeln aufs Gesicht zaubern. Kommt vorbei und probiert uns aus. Wir freuen uns auf euch!

Angebot
verschiedene gefüllte Taschenbrote (Angus, Chicken, Vegi & Vegan), warme kreative Schoggibanane, Smoothie

www.floka.ch

Cowboy Ruedis Coffee

Cowboy Ruedis Coffee

Der Chuckwagon (Küchenplanwagen aus der Zeit der Rinder Trails)

Wir fahren mit dem Planwagen vor, (da es nur Hobby ist, haben wir ein Zugfahrzeug und Anhänger, mit den Pferden wärs doch zu langsam), laden den Chuckwagon und Kochherd oder Feuerschale ab, beginnen mit Feuern und schon bald darauf könnt Ihr den Coffee geniessen.

Ruedi ist seit 2003 Unterwegs mit Chuckwagon und Coffee. Unser Motto: Geht nicht, gibts nicht !!! Man trifft sich meistens......nachdem schon alles geschlossen hat... noch kurz am Chuckwagon

Angebot
Kaffee mit allem Drum und Dran

www.cowboyruediscoffee.ch

 

Schintbühl Glace

Schintbühl Glace

Seit vier Generationen bewirtschaften wir, die Familie Zemp, den Landwirtschaftsbetrieb Schintbühl mit viel Freude und Engagement. Seit dem Jahre 2007 haben wir uns für die Haltung und Züchtung von Jersey-Kühen entschieden. Aus dieser besonders wertvollen Jersey-Milch produzieren wir seit über 15 Jahren unsere Schintbühl Glace und legen dabei besonders grossen Wert auf regionale und natürliche Rohstoffe. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität der Schintbühl Glace – wir freuen uns auf Sie.

Angebot
Schintbühl Glace; hausgemachte Glace im Kübeli oder Cornets

www.schintbuehlglace.ch

Rene's Fisch

Rene's Fisch

René wird euch persönlich seine Zanderchnusperli im Teig nach eigenem Rezept zubereiten. Der Fangfrische Fisch im umweltfreundlichen Palmblatt Schiffli und seine unwiederstehliche Tartarsauce müsst Ihr Probiert haben.

Angebot
Frische Zanderfilet im hausgemachten Bierteig, Tartarsauce / Pommes-Frites / Sweet Patatos / Zwiebelringe

www.renesfisch.ch

© 2019 «Alpnach isst» - Street Food Festival Obwalden